按固定裝置型式分類

熱電偶作為主要測溫手段，用途十分廣泛，因而對固定裝置和技術性能有多種要求，因此熱電偶的固定裝置分為六種：無固定裝置式、螺紋式、固定法蘭式、活動法蘭式、活動法蘭角尺形式、錐形保護管式六種。

按裝配及結構方式分類

正確使用熱電偶不但可以準確得到溫度的數值，保證產品合格，而且還可節省熱電偶的材料消耗，既節省資金又能保證產品質量。安裝不正確，熱導率和時間滯后等誤差，它們是熱電偶在使用中的主要誤差。

1、安裝不當引入的誤差

如熱電偶安裝的位置及插入深度不能反映爐膛的真實溫度等，換句話說，熱電偶不應裝在太靠近門和加熱的地方，插入的深度至少應為保護管直徑的8～10倍；熱電偶的保護套管與壁間的間隔未填絕熱物質致使爐內熱溢出或冷空氣侵入，因此熱電偶保護管和爐壁孔之間的空隙應用耐火泥或石棉繩等絕熱物質堵塞以免冷熱空氣對流而后果測溫濕度的明確性；電偶溫度計溫濕度計冷端太緊鄰爐體使溫濕度少于100℃；電偶溫度計溫濕度計的裝配應負很有可能錯開強磁感線和強電場強度，這些不宜把電偶溫度計溫濕度計和動能數據線線裝在同個根管外切勿接入干憂有不確定度；電偶溫度計溫濕度計沒有裝配在被測物質少變化的部位內，當用電偶溫度計溫濕度計精確測量管外空氣伴隨鉑熱電阻的熱惰性使義表的告訴值落敗于被環境溫差測試度的變遷，在開展高效校正方法時類似這些的影響頗為重點突出。以至于需承擔可以適用熱電極片較細、保護管的內直徑較小的鉑熱電阻。環境溫差測試環鏡允許時，總之可將保護管取去。伴隨有校正方法較差效應，用鉑熱電阻測試出的環境溫差幅值的幅值較爐溫幅值的幅值小。校正方法較差效應越大，鉑熱電阻幅值的幅值就越小，與事實爐溫的相差也就越大。當用精力段常數大的鉑熱電阻環境溫差測試或控溫時，義表顯示信息的環境溫差總之幅值很低，但事實爐溫的幅值可以比較大。要想精確性的校正方法環境溫差，須選定精力段常數小的鉑熱電阻。精力段常數與導熱指數成正比，與鉑熱電阻熱店鋪推廣的內直徑、食材的強度